الشوكولا: كل ما يخص التغليف والتعبئة

تعتبر الشوكولا من الأطعمة الشهية التي يحبها الجميع، الأطفال والكبار يحبونها. وعلى الرغم من أنها قد لا تكون أكثر الوجبات الخفيفة حلاوةً، لكنها المفضلة وبلا شك.

هذا النوع من الأطعمة الشهية يجب تغليفها وتخزينها بشكل مناسب لزيادة مدة الاستهلاك ولأغراض تخزينية. تغلف الشوكولا وتخزن باستخدام آلة تغليف الشوكولا ليتم بعد ذلك بيعها إذ تعمل هذه الآلات على تغليف الشوكولا وتجهيزها للبيع. لا بد أنك فد لاحظت أن معظم أنواع الشوكولا تكون ذات غلاف مزدوج.

الغلاف الأول عبارة عن ورق قصدير يغطي الشوكولا بالكامل ومن ثم يأتي الغلاف الخارجي. كما أن بعض أنواع الشوكولا تكون ذات غلاف ثلاثي، يكون بين غلاف القصدير والغلاف الخارجي غلاف ورقي يفصل بينهما.

فوائد آلات تغليف الشوكولا

تزيد آلات تغليف الشوكولا من العمر الافتراضي للشوكولا، ولكن هنالك العديد من الفوائد الأخرى التي تقدمها هذه الآلة، مثل:

• تزيد من كمية الإنتاج
• تغلف الشوكولا بكفاءة أعلى
• تقلص من الحاجة للعمالة اليدوية المطلوبة للتغليف
• تزين أغلفة الشوكولا وهي تقنية فعالة لزيادة المبيعات
• تستطيع تغليف الشوكولا بجميع الأحجام والأشكال
• سهلة التشغيل

أنواع أغلفة الشوكولا

يوجد عدة أنواع متوافرة من آلات تغليف الشوكولا وذلك بناءً على حجم الشوكولا ومتطلبات المُصنِع.

نستعرض هنا بعضها:

• التغليف بالشرائط: يتم تغليف الشوكولا بشريط من مادة التغليف في هذا النوع من التغليف.
• التغليف باللف: يتم تغليف الشوكولا باستخدام الورق او الألمنيوم. تعتبر هذه الطريقة فعالة في حال كانت الشوكولا بحاجة لحماية من الحرارة.
• التغليف بالطَي: في هذه التقنية، يتم طي أطراف غلاف الشوكولا.
• التغليف بالثني: في هذه التقنية، يتم تشكيل انثناءات حول الشوكولا ومن ثم يتم استخدام الوسم لتثبيت الغلاف.

ما ذكر أعلاه هي أكثر طرق تغليف الشوكولا شيوعاً وانتشاراً. يعتبر تغليف الشوكولا الجزء الأهم في تصنيعها، وإذا لم يتم إنجازه بدقة، سينعكس على جودة الشوكولا.

أنواع آلات التغليف المختلفة

يعتمد التغليف على شكل وحجم الشوكولا. ومن هذا المبدأ، تم تصميم أنواع مختلفة من آلات تغليف الشوكولا مثل آلات تغليف الشوكولا بشكل عملة معدنية، آلات تغليف الشوكولا بالرقائق وغيرها.

نستعرض هنا شرحاً قصيراً عنهم:

• آلات تغليف الشوكولا بشكل عملة معدنية: تستخدم هذه الآلات لتغليف الشوكولا التي تكون بشكل نقود معدنية. كما أنها تصدر ضجة أقل مما يجعلها مريحة للعمال أثناء استخدامها.
• آلات تغليف الشوكولا بالرقائق: تستخدم هذه الآلة لتغليف الشوكولا أوتوماتيكياً بشكل مغلف على شكل ألواح وبأحجام مختلفة. وبما أن الآلة أوتوماتيكية بالكامل فمن السهل استخدامها.

هذا كان كل شيء حول كيفية تغليف وجبتك الخفيفة المفضلة وتقديمها لك.