لا يقل تغليف المنتجات الغذائية, و منها الشوكولا, أهمية في عالم التسويق عن نوع المنتج ومذاقه. لذلك نجد أن هناك الكثير جداً من أنواع ورق التغليف بأشكال و ألوان و احجام وتصاميم لا حصر لها.
وتعد مادة البوليبروبيلين هي المادة الأكثر استخداماً في عملية تصنيع هذه الأغلفة لكنها ليست الوحيدة. هناك أغلفة ذات طبقة واحدة لكن غالباً ما تكون الأغلفة مكونة من عدة طبقات مرتبة بطريقة محددة لضمان نظافة المنتج وشكله من الخارج و حتى طريقة الإغلاق. يتم استخدام الاغلفة ذات الطبقة الواحدة في تغليف المنتجات ذات الجودة العالية ويتم تغليفها بدقة شديدة كي يكون مظهرها لائقاً أكثر من غيرها حيث أن هذه الطبقة تتميز بزخرفة معينة تختلف بإختلاف النوع, فحين نعود في الزمن للوراء نجد أن آلية تغليف الشوكولا المخصصة للهدايا كانت تتم باستخدام طبقة واحدة من الدانتيل الشفاف أو الورق المقوى المربوطة بشريطة و لم تختلف الطريقة المتبعة سابقاً عن الطريقة المستخدمة اليوم.
أما الشوكولا الأكثر حساسية للعوامل الخارجية فيتم تغليفها بغلاف مكون من طبقتين أو أكثر إحداهما طبقة داخلية من رقاقات الألومنيوم و بلاستيكية خارجية طبع علها نوع الشوكولا وتاريخ صلاحية المنتج و وضعت عليها لصاقة العلامة التجارية. قامت بعض الشركات المصنعة للشوكولا بتوجيه فئة من المنتجات للمستهلكين المهتمين بالشكل ممن لديهم الرغبة في دفع مبالغ إضافية للحصول على شكل مميز أكثر قابلية للإهداء بتصميم أغلفة عالية الجودة يتم وضع المنتج فيها في علب خاصة ملفتة للنظر بألوان مختلفة و ملمس وتصميم مميز و لذلك قد لا نتفاجئ حين نعلم أن أكثر من 36 مليون علبة شوكولا على شكل قلب يتم بيعها سنوياً بهدف إرسالها كهدايا مميزة.