اعتادت شركات تصنيع الشوكولا مثل هارشي و كادبري و نستله منذ بداياتها على تصنيع قطع الشوكولا بالشكل المستطيل. ولكن في هذه الأيام أصبح هناك العديد من الشركات المصنعة ومنها الشركات المذكورة ممن يقوم بتصنيع قطع شوكولا بأشكال مختلفة و غير تقليدية و حتى غريبة في بعض الأحيان من باب التغيير و ملائمة المتطلبات. يمكنك أن تجد في السوق اليوم شوكولا على شكل عملة معدنية أو كرة من الشوكولا و أشكال كثيرة مختلفة و حتى أشكالاً مصنوعة بتقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد.
قد يبدوا تغليف هذه الأشكال الغريبة من الشوكولا مهمة صعبة للغاية لكن هناك العديد من الطرق و التقنيات المستخدمة تجعل من تلك المهمة أمراً بسيطاً: