ثقافة الشوكولا في اليابان:
نوفمبر 13, 2019كيف أصبحت الشوكولا مشهورة لهذه الدرجة؟
نوفمبر 13, 2019
عشرة تورايخ مهمة في عالم الشوكولا :
- يعود استهلاك الشوكولا إلى 450 قبل الميلاد حين اعتاد الأزتيك و المايا على شربها في أمريكا اللاتينية.
- قام المستكشف الاسباني هيرنان كورتيز بتعريف أوربا على الشوكولا عام 1528 .
- عرف استخدام ورق التغليف في عام 1840 لكن أغلفة الشوكولا لم يتم اعتمادها من قبل هارشي و كادبري و نستله إلا بعد مرور حوالي 60 سنة إضافية.
- تمت صناعة أول لوح شوكولا في إنكلترا من قبل كادبري عام 1842.
- تم طرح أول علبة قطع شوكولا لأغراض تسويقية من قبل شركة كادبري عام 1868.
- قام خبير المواد الغذائية السويسري دانييل بيتر باختراع ما يعرف اليوم ب “شوكولا الحليب” عام 1875.
- اكتشفت مقرمشات الكوكيز بالشوكولا بالصدفة عام 1930.
- تم تحضير أول نهر من الشوكولا عام 1971 لصالح شركة ويلي ونكا لكنه لم يدم طويلاً.
- قامت شركتا مونديليز و ثري بي باختراع أول آلة لطباعة شوكولا كادبري بتقنية ثلاثية الأبعاد عام 2011.
- يحتفل العالم بيوم الشوكولا الدولي في الثالث عشر من أيلول سبتمبر من كل عام.
